シシトウ苗
つばきグリーン苗

天ぷらや炒め物に欠かせないシシトウ。鮮やかなグリーンが食卓に映えます。

ししとう


シシトウ つばきグリーン苗 

揃い抜群で、2~3割増収となる優良種。

  • 草勢は強く分枝が旺盛で長期栽培に向きます。
  • 果実はやや細身でなで肩。揃いは抜群で2~3割増収となります。
  • 低温伸張性、着果 肥大性に優れ石果の発生は極めて少ない。
  • 夏期の高温期でも、しし率が低下する事なく秀品率が高い。
  • 根が非常に強いので幅広い作型に適します。
 

育成 武蔵野種苗園 | カテゴリー ピーマン苗 | 品種 つばきグリーン

 価格はご注文ページでご確認ください。 上記のボタンを押すと新規に開きます。
 お支払は、クレジットカードと代金引換、先払いの銀行振込とコンビニ払いが選べます。
 送料は地域によって異なります。 詳しくは、お買物ガイドをご覧ください。

つばきグリーン ししとうの作り方

とうがらしは、中南米が原産地で15世紀にコロンブスによってスペインにもたらされました。
その後ヨーロッパの涼しい環境で辛味の少ない甘味種が誕生したといわれています。
日本には、明治時代に欧米から導入されました。
京都付近で作られていた、唐獅子の口のような格好をした 「田中とうがらし」が、ししとうの元祖と考えられています。

参考 「野菜の種、いまむかし」

肥 料

肥料は、植付けの2~3週間前に1m²当たり、苦土石灰120~150gと堆肥3kgをまいて耕うんします。
その後、化成肥料を150~200g 散布して耕します。
うね幅120~150cmのうねを作り、早めにマルチを張ります。
植え付けの1週間前までに準備すれば、肥料の分解と地温の上昇が期待できます。

定 植

ピーマンの仲間は、高温を好むので、地温15℃が植え時の目安になります。晴天、無風の午前中に植えるのがベストです。
降雨が続くようなら、しばらく様子を見ましょう。
マルチの中が乾いている時は、前日の夕方に植え穴を開けて1ℓ程度の潅水をしておきます。株間は45~50cm。
軽く土を握って2~3秒後にポロッと崩れるのが良い水分状態です。

当日は、植付ける前に根鉢に水をタップリ含ませます。
バケツなどに水を汲み、ポットを空気の泡が出なくなるまで浸し、軽く水を切ってから植え付けます。
定植には、一部開花苗が最適です。
植える深さは、うねの上面と同じレベルにして、ポットの上に少し土が乗る程度の浅植えにします。
定植後、すぐに仮支柱を立て誘引しましょう。

整 枝

1番花より下から出る側枝は早めに摘み取ります。
2番花で分枝した4本を主枝として育て、主枝から出てくる側枝は3葉で摘心して1果収穫します。
放任栽培では側枝の摘心をせずに、枝が混み合ったら剪定します。
着果数が多くなってきたら、細い枝が垂れ下がるのを防ぐため支柱からヒモでつり上げるように誘引します。

追 肥

一番果の収穫後に、速効性肥料(NK化成、尿素など)を1m²当たり30~40g 株間に施します。
2回目はうねの肩に、3回目以降は通路へ、根の伸長に合わせて株元から距離を置きます。
追肥の間隔は草勢を見ながら10~20日ごとに行うのが良いでしょう。液肥を水に薄めて水やりを兼ねる事も出来ます。

潅 水

うねの間が常に湿っている程度に管理するのがポイントで、乾いたら十分に水やりをします。
乾燥は石灰欠乏による尻腐れ果の原因になります。
敷きワラや敷き草をしたり、通路に水を引き入れたりして、
畝の中心まで十分に水を行きわたらせるようにします。
うね立て時にマルチングをした場合も、フィルムの上から、ワラなどを敷いて地温上昇を防ぎましょう。

収 穫

開花後20~25日を目安に、取り遅れないように収穫しましょう。次々と着果するため、収穫しないでおくと果実の曲がりなどが発生し、草勢が落ちるので注意が必要です。

辛味対策

トウガラシの仲間なので高温、乾燥などのストレスがかかったり、生育日数が長くなると辛くなる場合があります。
辛くしないように育てるには、小まめに水やりと追肥をして、とにかくストレスを与えないことが重要です。

防 除

ししとうは「トウガラシ類」もしくは「ししとう」に登録がある農薬を使用します。
灰色かび病
果実に水浸ん状楕円の病斑ができ灰色のカビが生じます。
病斑は葉柄や茎にも発生し、茎がしおれて上の部分が枯死する。 咲き終わった花びらから発病するので、枯れた花弁は取り除きます。
うどんこ病
葉に発病する。はじめは葉裏にうっすら白いカビを生じ、黄色に変色する。 病状が進むと葉が枯れ始め、葉全体が黄化し落葉する。
病状が進行してからでは防除が困難になるので、できるだけ早期に発見して防除することが大切です。


シシトウ つばきグリーン苗

 価格はご注文ページでご確認ください。 上記のボタンを押すと新規に開きます。
 お支払は、クレジットカードと代金引換、先払いの銀行振込とコンビニ払いが選べます。
 送料は地域によって異なります。 詳しくは、お買物ガイドをご覧ください。