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新鮮やさい宅配

【朝採れ新鮮やさい】を、収穫当日に発送します。

十日町市で生産が推奨され、JA経由で
東京、埼玉、横浜のスーパーマーケットで販売されている『梵天丸なす』です。

梵天丸なすは、伊達政宗の幼名に因んで命名され
東北地方で小茄子漬けや辛子漬けに用いられる茄子。

浅漬けは、もちろんの事。油との相性も良く天ぷらや炒め物に最適です。
果肉がしっかりしているので、形が崩れることがありません。

5月の中旬に定植します。苗は自家製の接木苗です。
早朝5時から収穫をはじめて、午前中に袋詰めや箱詰めを終わらせます。
午後便で発送しますので近県や都内であれば翌日の午前中にお届け可能です。
関東方面、中部方面は翌日中にお届け出来ます。
400g/袋 5個入り 6個入り 7個入り 60g~80gで鶏卵大のサイズになります。

10月末~11月上旬には寒さで硬く締まった、ひとくちサイズの小茄子を販売いたします。
からし漬けや小茄子漬けにお使いください。
こちらは、数量が限られますので10月下旬以降にご予約を承ります。

梵天丸なす 400g入り
7月~10月販売

 赤毛農園の直売所

ご注文ページ

梵天丸なす 小茄子 1kg入り
10月下旬以降予約販売

 赤毛農園の直売所

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