リアル悪魔の実!? インパクト抜群!  

 ポイント 

  • 長さ15cmほどの楕円型果実。熟すとオレンジ色でトゲあり。果重は約500g。
  • 果肉は緑色のゼリー状で、さわやかな酸味のある味です。
  • ゴーヤに似たツル性の野菜なので、育てやすく家庭菜園に向きます。
  • 和名のツノニガウリの名のとおり、トゲトゲに覆われています。
  • 収穫後2週間くらい追熟すると酸味が抑えられ食べやすくなります。

キワーノ

カリフォルニアやニュージーランドで栽培されています。
ウリ科のキュウリの仲間でツノのある果実を食用にします。
植物体のトゲにはご注意ください。

ゴーヤのようにグリーンカーテンに最適な育てやすいツル性植物です。
果実が黄色く色付いたら収穫します。その後1週間ほど追熟させて食べます。
さわやかな酸味が特徴。砂糖やハチミツをかけてデザートにしましょう。
インパクトのある外観はインテリアにも使えます。 日持ちが良く、涼しい室内ならば2週間~1か月楽しめます。

       

グリーン
ゼリーメロン
キワーノ苗

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ちょいキモなビジュアル!珍しい高級果実

収穫後は1~2週間ほど追熟が必要です。
リビングに飾りインテリアとしてお楽しみください。
酸味が強いのでハチミツや砂糖をのせてお召し上がりください。

栽 培

キワーノ

植付けの2~3週間前に石灰と堆肥を施し耕うんします。
肥料は化成肥料を1m²当たり100gまき、耕うん後、うね幅100~120cmで、うねを立てマルチを張ります。

本葉3~4枚の若苗を株間50cm程度で植付けます。浅めに植えて株元に水をやり、地際を露出させると病気の予防になります。
30リットル以上の大型プランターに植え付ける場合は、20~30cm間隔に植え付けます。

本葉6~7枚で摘芯して、生育の揃った子づるを4~5本伸長させます。高さ1.5~2mまで伸びたら先端を摘み取り、孫づるの発生を促しましょう。孫づるに多く着果します。

追肥1回目は、つるが50cmくらいに伸びた頃。2回目は、果実の肥大が始まったころ。以後、草勢をみながら行います。

自然に着果しますが、高い建物のベランダなど必要な場合は、人工授粉を行います。
朝8時までに小筆で雄花の花粉を採り、雌花の柱頭にやさしく付着させます。当日開花した花を使用します。
果実が黄色く色づき始めたら収穫適期です。

 

グリーンゼリーメロン キワーノ苗

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うり類苗