黒に近い紫色のダークパープルパプリカ

 ポイント 

  • 果実が大きく果重があるので、1度に多く着果させず、樹勢を見ながらバランスよく着果させる。
  • 樹勢を保つために、早めに追肥・かん水を行うことが大切です。
  • 果形はベル型で、果長11cm位、果径9cm位で、果重は180g~200g
  • 適期収穫を心がける。完熟させると徐々に色がに変わるので、早めに収穫してください。
  • 良品を収穫するために、1番果、2番果は摘果するのが基本です。
 

紫パプリカ苗 品種:パプリパープル
9cm ポット 自根苗 販売:店舗 / 通販

パプリパープル

開花後60日位で収穫となるカラフルなジャンボピーマンです。
カロテン・ビタミンCが豊富でピーマン臭さが少なく甘酸っぱい味はサラダのほか和・洋・中を問わず多くの料理に適します。
果肉は厚くサラダ料理の色づけによく生食以外にも、 幅広い料理に利用できます。完熟果はもちろん、未熟 果(青果)でも間引き果として収穫できます。

    

紫パプリカ
パプリパープル苗

自根苗
価格はショップページに記載

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熟成が進むにつれ色が変わります。お好みの色合いで収穫してください。
甘味もあって美味しいので、サラダなどの生食にもおすすめです。

栽 培

パプリパープル苗

植付けの2~3週間前に石灰と堆肥を施し耕うんします。
肥料は化成肥料を1m²当たり150~200gまき、耕うん後、うね幅120~150cmでうねを立てマルチを張ります。

ピーマンは高温を好むので、地温15℃が植え時の目安になります。
マルチ内の地温が上がったら株間45~50cmで植付けます。

一番果の収穫後に、速効性肥料で追肥します。最初は株間に少量ずつ、根の伸長に合わせて徐々に株元から離します。

パプリカの完熟には開花後60日前後かかります。
実が付き過ぎたら摘果して草勢のバランスをとりましょう。
1.2番果は、株への負担が大きいので小さいうちに収穫します。
着果した果実の半数ほどを、緑色の未熟果で収穫して株の負担を軽減させます。
露地栽培では、ひび果が発生したら腐敗しないうちに収穫します。
できれば軒下やパイプハウスなどでの雨よけ栽培が理想です。

 

紫パプリカ
パプリパープル苗

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ピーマン・とうがらし類苗